茶艺与茶叶营销专业“双创”纪实

在互联网+的时代背景下，基于互联网＋、轻资产、重体验、重内容为特点的创业实体正得到越来越多创业者和消费者的青睐。茶叶行业正是在这种浪潮中涌现出了丰富的创业机会，给茶叶相关专业学生创新创业带来的新的机遇。

雪岩贸易学院茶艺与茶叶营销专业教师团队通过广泛调研，发现越来越多的茶叶相关专业毕业生开始将新型的基于互联网的线上线下的茶叶体验工作室作为自己的创业项目，他们深入茶区，深入生产一线，利用专业知识开发并丰富的茶叶体验素材，通过互联网发布，并利用第三方提供平台开展类似茶会、品鉴会、兴趣课程等形式活动开展线下体验活动，这种新型的体验丰富且有质量背书的创业模式，不仅赢得了顾客的关注和支持，也增强和客户粘性重复购买的行为。

日前，茶艺与茶叶营销教研室积极创造与新型“茶叶创业达人”沟通对接的平台，帮助学生开启双创体验。

10月15日，茶艺与茶叶营销专业2015、2016级部分学生，前往位于长江西路环球金融广场“习茶居”学习交流。工作室主人仇传慧女士向同学们传授了如何通过丰富产品体验来提高客户数量、增加客户粘性的技巧，如何使用微信、微博、公众号等线上工具以及线下实体平台达到最佳销售效果的技巧，也毫无保留的向学生们分享了自己的学习和创业经历，用自己的亲身体会给学生们上了生动的一课。

在“习茶居”交流结束，师生共同前往安徽农业大学大益爱心茶室学习交流。安徽农业大学大益爱心茶室也是由企业援建冠名，由学生独立运营，自负盈亏的运作模式。经过多年的经营，大益爱心茶室赢得了农大师生的广泛认可，已经成为了安徽农业大学的文化名片。

目前，我院茶艺与茶叶营销专业成立了猴坑爱心茶室，店长李忍带领的团队也有自己的经营思路，营业策略，管理制度等，表示希望通过探索茶室的经营实践，增强双创积累，开展创业体验。